Vai es varu salīdzināt smaržas ar mūziku?
Augstāko toņu komponentu ķīmisko molekulu ļoti nepastāvīgās dabas dēļ cilvēki no augšas var sajust "aso", "steidzīgo", "neapturamo" garšu, piemēram, citrusaugļu dzimtas pārstāvji (bergamote, citrons, neroli, utt.), visiem piemīt šī īpašība. Vidējās notis vairāk atgādina tenora klasisko ģitāru, mazāk lipīga nekā vijole, bet izteiksmīgāka par basu. un vidū un vidū. Tas darbojas kā saikne starp vidējām un pamatnotīm. Smaržu bāzes notis, tāpat kā basu, sākumā ir grūti atrodamas, nosedz augšas un vidus, un tās ir rūpīgi jāsmaržo (jāklausās). Bet pamatnošu loma ir brīnišķīga. Piemēram, Ambroksīds var uzlabot koka toņa izturību.
Aromatizētāja bāze
Tagad, kad esat iepazinies ar priekšējo, vidējo un aizmugurējo nošu jēdzienu, apskatīsim, kas ir smaržas. Aromāts tiek izmantots, lai aprakstītu smaržu pudeles kopējo stila virzienu, tāpat kā stilu, kuru ģērbjaties. Īsumā, ir citrusaugļi, flora, koksnes, dzintara, fougère un šipra. Slavenākās ir citrusaugļu un ziedu notis. Tagad tirgū dominē citrusaugļu aromāti, piemēram, labi zināmā Žo-Kloda Ellenas kolekcija Hermes Garden, CK One, kas tika radīta 1994. gadā, bet joprojām ir populāra arī mūsdienās, un Dior pirmās vīriešu smaržu smaržas 1966. gadā. Tās viena otru neizslēdz. . Jums var būt citrusaugļu un koka tonis vienlaikus, piemēram, Hermes Garden vai Armani pour Homme.
Aromatizētāji un ekstrakcijas metodes
Kāds ir aromāta sastāvs? Par kādām sastāvdaļām mēs runājam? Pie smaržu letes ir ierasts redzēt informācijas lapu ar dažādu augu sarakstu, piemēram, rozes, frēzijas, lavandas u.c. Kā šo augu smaržu dabūt savās smaržās? Pirmkārt, ir divu veidu aromatizētāji. Viens ir dabīgs, tāpat kā tikko minētie augi, bet otrs ir sintētisks. Abi šie materiāli ir ļoti svarīgi. Dabiski aromatizētāji ietver ne tikai ziedus, bet arī augu augļus (apelsīnu), augu lapas (Fulmedium), augu saknes (ingveru), sūnas, mizu, austrumu garšvielas utt.
Ekstrakcijas metodes tiek izvēlētas atbilstoši dažādu izejvielu īpašībām. Visizplatītākais citrusauglis ir aukstā izteiksme, kurā liels skaits apelsīnu tiek sadalīti un filtrēti zemā temperatūrā, lai iegūtu apelsīnu eļļu. Šim procesam nav nepieciešami organiskie šķīdinātāji, tāpēc auga svaiguma sajūta lielā mērā saglabājas.
Otrā metode ir destilācija, ielejot lielu daudzumu izejvielu lielā tvertnē un pievienojot ūdeni un uzvāra, lai smakas molekulas izšķīst šķīdinātājā, un pēc tam savāc ēterisko eļļu kondensācijas ceļā. Negatīvā puse ir tāda, ka smalkiem augiem nav līdzekļu, lai šādā veidā iegūtu ēteriskās eļļas.
Trešā metode ir diezgan veca, ko sauc par enfleurage. Tiem, kas ir redzējuši filmu Smaržas, ar to vajadzētu iepazīties. Tas ir pievienot augus eļļām, kas spēj absorbēt smaržu molekulas, un visbeidzot uzvārīt augstas kvalitātes eļļu un ekstrahēt to ar ēterisko eļļu.
Pēc iepriekšminētajām darbībām jūs varat iegūt iepriekšēju šķidru ēteriskās eļļas formu. Un pēc tam, izmantojot katras izejvielas atšķirīgas īpašības dažādam atšķaidījumam, jūs beidzot varat iegūt primāro izejvielu.
Tās ir dabīgas sastāvdaļas, parunāsim par mākslīgām aromatizētājām sastāvdaļām. Mākslīgās izejvielas ir gatavie produkti, kas izgatavoti ķīmiskās sintēzes ceļā, kuriem ir savas priekšrocības. Agrāko parfimēru acīs, īpaši pirms 19. gadsimta, visi ļoti mīlēja smaržas, kas izgatavotas no dabīgām sastāvdaļām. Līdz 20. gadsimta sākumam mākslīgo smaržu sastāvdaļu izgudrošana ienesa revolucionāras izmaiņas visā laikmetā. Secīgi tika izgatavoti izcili darbi, piemēram, iepriekš minētais Dior Eau Sauvage. Tās bija pirmās smaržas vēsturē, kurās tika izmantots liels daudzums sintētisko smaržu, un tās tika pārdotas pārsteidzoši labi. Mākslīgo aromatizētāju pirmā priekšrocība ir tā, ka no dažiem dabīgiem materiāliem nevar iegūt ēterisko eļļu, tāpēc tos var aizstāt tikai ar mākslīgiem, piemēram, zemenēm. Vēl viena priekšrocība ir spēja radīt unikālas smaržas, piemēram, calone, ko Pfizer radīja 1951. gadā, kam ir unikāla okeāna smarža (svaiga, nedaudz smirdoša) un tagad tiek izmantota plašā okeāna koncepta smaržu klāstā. David's Cool Water, iespējams, ir slavenākais. Trešā priekšrocība ir tā, ka tas var ietaupīt izmaksas un aizstāt dārgus dabiskos materiālus.