Vai floretīns ir ābolos?

Kad mēs runājam par āboliem, lielākā daļa cilvēku domā par veselības sakāmvārdu “viens ābols dienā, ārsti turas prom no manis” vai vitamīniem un šķiedrvielām, ar kurām tie ir bagāti. Tomēr pētniecības un izstrādes personālam un nozares tirgus ekspertiem Apple vērtība pārsniedz to. Pēdējos gados savienojums ar nosaukumu "Floretīns" ir virzījies no aiz āboliem uz priekšu.

Āboli (Malus augi) ir viens no svarīgākajiem dabiskajiem sakņu mizas ekstrakta avotiem.Floretīnsir dihidrohalkona savienojums, kas pieder flavonoīdu saimei un ir pazīstams ar savu spēcīgu antioksidantu, pret{0}}iekaisumu un iekļūšanu caur ādu-veicinot bioloģiskās aktivitātes.

1.1. Daļu izplatīšana: vērtība, kas paslēpta "lūžņos"

Daudzi zinātniski pētījumi ir apstiprinājuši, ka floretīns un tā glikozīdu atvasinājumi (galvenokārt floridzīns) ir izplatīti dažādās ābolu daļās, bet ļoti koncentrēti noteiktās īpašās vietās:

• Miza un mīkstums: Pētījumu dati liecina, ka ābolu miza ir nozīmīgs rezervuārsFloretīns. Saskaņā ar visaptverošu analīzes ziņojumu floretīna koncentrācijas diapazons ābolu mizā ir 0,06–6,00 mg/100 g svaiga svara (FW), bet saturs augļa mīkstumā ir salīdzinoši zems – 0,04–1,64 mg/100 g. Tas norāda, ka ābolu apstrādes laikā bieži izmestās augļu mizas patiesībā ir vērtīgas ieguves izejvielasFloretīns.[5] 
• Sēklas un lapas: arī citas ābolu daļas ir bagātas ar šiem savienojumiem. Pētījumā ar ābolu sēklām tika atklāts, ka divi floretīna atvasinājumi ir svarīgas tā polifenolu sastāvdaļas, kuru koncentrācija sasniedz attiecīgi 0,17 ± 0,01 mg/g un 1,78 ± 0,08 mg/g.[3] Turklāt ir pierādīts, ka ābolu lapas ir bagātīgs avotsFloretīns, un ir veikti vairāki pētījumi, lai optimizētu floretīna ekstrakcijas procesu no ābolu lapām.

1.2. Esamības forma:

Floridzīnsir floritīna saistīšanās ar glikozes molekulu produkts. Dzīvos organismos,Floretīnstiek pārveidots par floridīnu, izmantojot specifisku glikoziltransferāžu (piemēram, UGT88F1) katalīzi.
Ekstrakcijas nozarē tas nozīmē, ka mūsu mērķa vielām var būt divas iespējas: tieši ekstrahēt salīdzinoši zemu brīvā floretīna līmeni vai ekstrahēt vairāk floretīna un pēc tam fermentatīvās vai skābes hidrolīzes ceļā saraut glikozīdu saites, lai iegūtu augstas -tīrības pakāpes floretīnu.

Tas, vai kāda sastāvdaļa var kļūt par nozares "mīļumu", galu galā ir atkarīgs no tās tirgus vērtības un pielietojuma perspektīvām.Floretīnsšajā ziņā ir parādījis lielu potenciālu.
2.1. Tirgus lielums un izaugsme
Iepriekšējie tirgus analīzes dati liecina, ka globālāFloretīnstirgus apjoms 2018. gadā bija 5 miljoni ASV dolāru, un tiek prognozēts, ka līdz 2025. gadam tas sasniegs 8 miljonus ASV dolāru, un saliktais gada pieauguma temps (CAGR) šajā periodā ir 7,1%.[6] Lai gan šodien šie dati var šķist konservatīvi, tie skaidri norāda uz spēcīgo Phloretin tirgus izaugsmes tendenci.
2.2. Galvenās pielietojuma jomas
Komerciālā vērtībaFloretīnsir galvenokārt atspoguļots tālāk norādītajās augstas{0}}vērtības-lietotnēs:

Kosmētika un ādas kopšana:Pašlaik šis ir visnobriedušākais un daudzsološākais lietojumprogrammu tirgusFloretīns. Tā lieliskā antioksidanta spēja var novērst brīvos radikāļus un aizkavēt ādas novecošanos. Tajā pašā laikā tas var arī kavēt tirozināzes aktivitāti, balinot un izgaismojot plankumus. Vēl unikālāk ir tasFloretīnsvar darboties kā efektīvs iespiešanās pastiprinātājs, palīdzot citām aktīvajām sastāvdaļām labāk iekļūt dziļi ādā, padarot to par ideālu izvēli augstas kvalitātes- ādas kopšanas formulās.

Funkcionālie pārtikas produkti un uztura bagātinātāji: FloretīnsPretiekaisuma, antioksidantu un potenciālās glikozes līmeņa asinīs-regulēšanas spējas padara to daudzsološu veselīgu pārtikas produktu izstrādē vielmaiņas uzlabošanai un pret-novecošanai.[7]

Lai iegūtu sīkāku informāciju parFloretīnsunFlorizīns, sazinieties ar Serrisha no APPCHEM. (E-pasts:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Atsauce
[1]Ābolu izspaidu valorizācija: floretīna ražošana, izmantojot baktēriju celulozi-imobilizētu -glikozidāzi. JM Costa et al. [2022-10-28]
[2]Polifenolu savienojumi Igaunijā audzēto ābolu (Malus domestica Borkh.) šķirnēs. Karmen Kapp et al. [2022-02-21]
[3]NO AUGIEM IEKSTRĒJAMI UN NEEKSTRŪDĒJAMI POLIFENOLI UN TO RAKSTUROJUMS AR INOVATĪVU TRĪSkāršo detektoru. Jubins Dings. [2023]
[4] Ābolu fermentatīvās brūnināšanas bioķīmisko, anatomisko mehānismu un molekulāro aspektu tendences: pārskats. Mostafa Z. Sultan et al. [2025-02-20]
[5] Ābolu fermentatīvās brūnināšanas bioķīmisko, anatomisko mehānismu un molekulāro aspektu tendences: pārskats. Mostafa Z. Sultan et al. [2025-02-20]
[6]Globālā floretīna tirgus pārskats[2019.04.19.]
[7]Triterpēni un fenola savienojumi ābolu augļos (Malus domestica Borkh.). Yanrong Lv.