Vai āboli ir noderīgi nierēm?

Ikdienā āboli ir viens no visizplatītākajiem augļiem, bet vai zinājāt, ka ābolu aktīvajām vielām ir potenciāli aizsargājoša iedarbība uz nierēm?

Nieres, kas atrodas aiz mūsu vidukļa un ir veidotas kā pupiņas, ir viens no svarīgākajiem cilvēka ķermeņa detoksikācijas orgāniem. Tas ne tikai atbild par atkritumu un liekā šķidruma filtrēšanu asinīs, bet arī uztur elektrolītu līdzsvaru un regulē asinsspiedienu.

Hroniska nieru slimība (HNS) ir kļuvusi par nopietnu sabiedrības veselības problēmu visā pasaulē, kas skar vairāk nekā 10% pieaugušo iedzīvotāju, un pēdējos gados ir viens no galvenajiem neinfekcijas nāves cēloņiem.

Satraucošāks ir tas, ka saslimstības līmenis ar hronisku nieru slimību pieaug sabiedrības novecošanās un tādu riska faktoru kā diabēta un hipertensijas pieauguma dēļ. Dabiski produkti, īpašiaugu ekstrakti, ir izraisījuši plašu pētnieku interesi, jo tiem ir daudz{0}}mērķa ietekme un salīdzinoši augsta drošība.

Āboli, plaši patērēti augļi visā pasaulē, ir bagāti ar dažādiem bioaktīviem savienojumiem. Šiem savienojumiem ir atšķirīgs līmenis un sastāvs dažādās ābolu daļās, piemēram, mīkstumā, ādā un pat citās ābeles daļās. Izmantojot modernas ekstrakcijas metodes, mēs varam iegūt augstu aktīvo vielu koncentrāciju no āboliem.

Ābolu ekstrakts galvenokārt satur tādus savienojumus kāpolifenoli, flavonoīdiun triterpēni. Polifenoli ir viena no bioloģiski aktīvākajām sastāvdaļām ābolos, tostarp resveratrols, puerarīns, hlorogēnskābe, epikatehīns utt.
Pētījumā, kurā izmantota superkritiskā CO2 ekstrakcijas tehnoloģija, atklājās, ka ābolu mizas atkritumi satur daudz polifenolu,antocianīni, un askorbīnskābe, kas uzrāda īpaši izcilu polifenolu saturu un bioloģisko aktivitāti. Šīs aktīvās sastāvdaļas piešķir ābolu ekstraktam spēcīgas antioksidanta un pretiekaisuma īpašības, kas ir tā nieru-aizsargājošās iedarbības pamatā.

• Floretīnsun tā atvasinājumsFloretamīds(PLTM) ābolu ekstraktos ir pierādīta ievērojama antioksidanta un hipoglikēmiska iedarbība.

Pēdējos gados vairāki pētījumi ir atklājuši ābolu ekstrakta aizsargājošo iedarbību uz nierēm, kas tiek panākta, izmantojot vairākus mehānismus.

Uzlabojiet nieru darbības rādītājus

Pētījumā, kas publicēts 2023. gadā Future Nat Prod, tika īpaši pētīta Indijas ābolu sulas (Anacardium occidentale) ietekme uz paracetamola -izraisītu nieru bojājumu žurkām.

Pētījumā konstatēts, ka, salīdzinot ar kontroles grupu, kas tika ārstēta tikai ar fizioloģisko šķīdumu, žurkām, kas tika ārstētas ar Indijas riekstu ābolu sulu, bija ievērojami samazināts kreatinīna un urīnvielas līmenis serumā.

Kreatinīns un urīnviela ir galvenie rādītāji nieru darbības mērīšanai, un to samazināšanās liecina par nieru filtrācijas funkcijas uzlabošanos. Pētījumā arī konstatēts, ka ābolu sulas ārstēšanas grupas asins parametri (piemēram, sarkanās asins šūnas, baltie asinsķermenīši un trombocīti) tika uzlaboti, vēl vairāk atbalstot tās aizsargājošo iedarbību.

Oksidatīvais stress un iekaisums ir divi galvenie faktori, kas izraisa nieru bojājumus. Pētījumi liecina, ka ābolu ekstraktu aktīvās sastāvdaļas var efektīvi apkarot šos divus patoloģiskos procesus.

Viens pētījums parādīja, ka no ābolu -atvasinātā fenola savienojuma floramīds būtiski samazināja oksidatīvā stresa marķiera 8-OHdG līmeni diabēta žurku nierēs, aktivizējot Nrf2/antioksidantu ceļu.

Tajā pašā laikā tas samazina arī iekaisuma faktoru NF-κ, TNF- un IL-6 līmeni, tādējādi mazinot nieru iekaisumu.

Nieru fibroze ir galvenais kopīgs ceļš dažādu hronisku nieru slimību attīstībai, kam raksturīga pārmērīga ekstracelulārās matricas uzkrāšanās, kas izraisa nieru rētu veidošanos un funkciju zudumu.

Interesanti, ka pētījumi atklāja, ka resveratrols ābolos var arī netieši ietekmēt nieru veselību, inhibējot ERK1/ERK2 ceļu, regulējot dažādus šūnu procesus.